云南的鸡枞菌云南玉溪市和云南普洱市最多。
鸡枞又叫鸡宗，鸡松，鸡脚菇，白蚁枞等，是一种野生菌，被称为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，和鸡肉一起炖最为鲜美，因此，取名为鸡枞，鸡枞呈伞状，菌盖宽约：3-23.5cm，长约3-15cm，粗约0.7-2.4cm，白色或灰色，根部较大，为黑褐色，根长约40cm，小的鸡枞为圆锥形，然后逐渐伸展，长大后顶部凸起，呈斗笠形，灰色或黄色，菌肉为白丝状，肉质较厚，鸡枞长大以后盖顶逐渐裂开，鸡松菌的边缘开翻，呈黄色或灰色。
鸡枞，主要生长在中国的贵州省和云南省，其中，贵州省生长鸡枞最多的地方为黔西南州兴义市，在贵州黔西南州生活的农村人，随便一个普通人，都有捡到过鸡枞的经历，特别是在每年的7.8月份，为鸡枞生长的最佳时间段，只要是下雨过后，只要你愿意去山上寻找鸡枞，都有可能捡到鸡枞。
而在云南省，生长鸡枞最多的地方主要为云南玉溪市和云南普洱市，根据春城晚报报道，在云南省的玉溪市易门县，有位名叫段斌的农民，他家有一块600多平方米的包谷地(大约有1亩地)，每年都要捡到60多窝鸡枞，可想而知，在云南省的玉溪市，生长的鸡枞最多，因此，云南省的鸡枞，最多的地方为玉溪市。
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