卷入咖啡赛道打造“来咖”品牌 来伊份副业能富吗?

记者丨宁晓敏 见习生丨夏路

主业零食、副业咖啡,业绩持续低迷的来伊份仍处在迷茫之中。

8月30日,来伊份(603777.SH)发布半年度业绩报告称,2023年上半年营业收入约21.1亿元,同比减少8.75%;归属于上市公司股东的净利润约5438万元,同比减少50.79%;基本每股收益0.16元,同比减少51.52%。

随着行业竞争加剧,量贩零食店铺等冲击,作为“国内零食第一股”的来伊份近年零食主业持续下滑,欲通过多元化发展寻求新的业绩增长点。

近日,来伊份官宣将旗下咖啡品牌升级为“来咖”,加大向咖啡市场的扩张力度。

多元化拓展之外,近年来,来伊份品牌推出了“加强特许加盟模式、恶补线上业务、推进品牌升级焕新”三大战略。持续加大“万家灯火”店铺扩张计划。但该计划自2017年提出至今,来伊份门店始终未突破4000家。

业绩疲软掉队行业

2016年,来伊份正式在上交所挂牌上市,被业内誉为“中国零食主板上市第一股”,深耕休闲食品行业多年,其业务覆盖三十余省份,涵盖肉类零食、糕点饼干、坚果炒货、膨化食品、冲调速食等多个大品类。

上市当年,来伊份营收达32.37亿元,净利润为1.34亿元,门店数量更是超过2000家。

近年,受量贩零食店铺等冲击,来伊份的业绩并不稳定。2018年至2022年,来伊份分别实现归属净利润1011万元、1037万元、-6520万元、3100万元、1.02亿元,扣非净利润分别为-4653万元、-3296万元、-1.046亿元、-6550万元、5978万元。

卷入咖啡赛道打造“来咖Laicup coffee”品牌 来伊份副业能富吗?

今年上半年,公司实现营业总收入21.1亿元,同比减少8.75%;实现归母净利润5,438.1万元,同比减少50.79%。来伊份称,公司净利润下降较大,主要系上海区域的特定渠道团购业务大幅减少所致。

从行业来看,来伊份业绩掉队明显。同梯队的良品铺子(603719.SH)上半年实现营业收入39.87亿元,归母净利润1.89亿元;盐津铺子(002847.SZ)上半年总营收达到18.9亿元,归母净利润约为2.46亿元,同比增幅超90%;甘源食品(002991.SZ)同期总营收8.26亿元,同比增长34.57%,扣非后归母净利润达1.03亿元。

此外,休闲零食行业的增速在放缓,艾媒咨询数据显示,2019-2022年四年内休闲食品市场规模增长率分别为6.6%、6.1%、3.2%、0.32%。

加盟店增速不及预期

来伊份销售渠道以传统线下门店为主。2017年,为提升销售扩张渠道规模,来伊份推出了“万家灯火”计划,加速线下渠道拓展与加盟业务。计划2023年实现一万家门店的规模,精耕上海、江苏等成熟市场、发展安徽、北京等成长市场、培育深圳、江西、重庆等新市场。

5年过去,万店目标还差一大截。2023上半年,来伊份全国门店总数达3663家。其中加盟门店1579家,同比增加80家,加盟门店数占比超40%。可以看到,该计划自2017年提出至今,来伊份门店始终未突破4000家,增速不及预期。

加速拓展线下渠道不仅没有带来业绩的增长,反而使得公司期间费用大增,以致净利润出现亏损。

2018-2022年,公司的销售费用和管理费用两项成本占营业成本约70%以上,而研发费用在总成本中占比长期少于0.5%。

“卷“入咖啡赛道

深陷主业增长焦虑的来伊份将目光瞄向了咖啡赛道。

近日,来伊份官宣推出咖啡品牌“来咖”,并发布了全新品牌LOGO,旗下产品包括生椰咖啡、拿铁等饮品,目前来咖已登陆400多家来伊份门店,覆盖上海、浙江、江苏等华东区域。

卷入咖啡赛道打造“来咖Laicup coffee”品牌 来伊份副业能富吗?

据悉,升级后的“来咖”依然主要依靠现有的来伊份门店,从上海开始,以“店中店”形式做铺设,未来会逐步发展成为独立门店。预计今年年底,“来咖”铺设门店数量能达800至1000家。

对于布局咖啡的原因,该公司称,一方面是由于咖啡赛道市场机会大,另一方面,来伊份产品也正在从预包装往现制现售方向转变,而咖啡正是现制现售的热门品类。

早在2017年年底,来伊份就曾在来伊份生活馆推出现磨咖啡售卖业务;2021年更是推出了自创品牌“来咖”,但没有太大的市场反应。

那么,来伊份进入咖啡市场的胜算有多大?据悉,来伊份的门店集中在咖啡市场竞争最为激烈的华东地区,目前已有众多知名和新兴咖啡品牌入局。行业数据显示,2022年上海、浙江和江苏的连锁咖啡品牌合计338个,仅上海一个城市的门店数量就高达3424个。

此外,来伊份希望引入咖啡业务来吸引更多的客流,但“来咖”的性价比咖啡定位与来伊份的高端零食目标客户群体并不一致,能起到多大的转换作用还待检验。

在咖啡之外,来伊份还先后布局过白酒、气泡水、粮油调味、水果生鲜、美妆护肤、宠物消费、粮油调味日用百货等领域,基本没有激起太大水花。

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